Il pane veniva preparato e cotto in casa nel forno da pane per lo più ogni 15 giorni, in pezzature da chilo. Orzo, mistura, segale e lievito erano gli ingredienti del pan di segala. Raramente avanzava della farina di frumento da destinare al pane bianco. Un po’ di pasta conservata in una scodella costituiva il lievito per l’infornata seguente.

Nell’immagine il panificio Giacobbi antecedente alla guerra 1915-18.

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Le pecore fornivano la lana, i campi più soleggiati il lino che le donne trasformavano con tanta pazienza in vestiario per tutta la famiglia. Le ragazze ricamavano, sognando, il loro corredo nuziale.